Czeskie piwa

691 696 063

zamów na

Zamów na pyszne.pl

Naszą dumą są czeskie piwa beczkowe. Czeski chmiel, unikalna woda oraz tradycyjna technologia produkcji sprawiają, że czeskie piwa uważane są za najlepsze na świecie.

W procesie toczenia piwa postępujemy zgodnie z Kodeksem Czeskiego Związku Browarów i Słodowni (ČSPS) "Dbałość o piwo w gastronomii":

Tłoczymy piwo mieszanką gazów N2 i CO2 Azot ze względu na swoje właściwości jest najbardziej odpowiednim gazem do wypychania piwa z beczki. Nie utlenia piwa, nie przesyca, nie powoduje skażeń mikrobiologicznych.

Piwo czepujemy (nalewamy) w klasyczny czeski sposób - na 3 takty Dzięki takiej metodzie serwowania piwa piana ma gęstość śmietany, jest biała, a po napiciu się piwa powinna lepić się do szkła. Przy nalewaniu (czepowaniu) wymagane jest pozostawienie w kuflu odpowiedniego miejsca na pianę, z reguły 3 cm.

Piwo serwujemy w firmowych kuflach w temperaturze 6 – 8°C Niezbyt niska temperatura serwowania wpływa na podkreślenie specyfiki czeskiego piwa.

Czas ekspozycji piwa – do 3 dni. W dłuższym czasie może dojść do obniżenia zawartości CO2 w piwie.

Cepujemy najlepsze piwa

zarezerwuj stolik

691 696 063

Zarezerwuj on-line

zapraszamy

  • poniedziałek11:30 - 23:00
  • wtorek11:30 - 23:00
  • środa11:30 - 23:00
  • czwartek11:30 - 23:00
  • piątek11:30 - 01:00
  • sobota11:30 - 01:00
  • niedziela11:00 - 21:00
beczka piwa
Menu Czeska Gospoda Rzeszów
MENU
Oryginalne czeskie piwa z beczki w Czeskiej Gospodzie w Rzeszowie
PIWA
Strona główna
Rezerwacja telfoniczna
KONTAKT
pyszne.pl
pyszne.pl