- PIVO ČEPOVANÉ
- Prawdziwe czeskie piwa z beczki
-
STAROPRAMEN Nefiltrovaný
Piwo o przyjemnym, chmielowym zapachu z lekkim aromatem pszenicznym. Posiada białą, długo utrzymującą się pianę i piękny, słomkowy kolor. Mętne jak piwa pszeniczne, chociaż słód pszeniczny jest tu tylko dodatkiem. W smaku mocno kwaskowe, z wyraźnym chmielem i słodem oraz pszenicznymi posmakami. Alk. 5,0% obj.
-
KRUŠOVICE Černé
Krušovice Černé to, ponad stuletni produkt Kralovskiego Pivovaru Krušovice. Słodki i delikatny smak karmelu, łączy się z goryczą chmielu. Jest jednym z najbardziej cenionych ciemnych piw w Europie Środkowej. Przeznaczone dla kobiet i mężczyzn, którzy wolą nieco słodki smak piwa. Alk. 3,8% obj.
-
BERNARD Nepasterizované
Piwo Bernard jest produkowane w niewielkim, rodzinnym browarze w Humpolcu. Niepasteryzowane, jęczmienne, warzone przez kilka tygodni zgodnie z tradycyjną recepturą . Dzięki swej wyjątkowej recepturze, zachowuje idealną harmonię pomiędzy charakterystyczną goryczką i chmielowym smakiem. Piwo to na World Beer Championships zdobyło srebrny medal i 88 punkty na 100 możliwych. Alk. 4,7% obj.
-
Pilsner Urquell
Pilsner Urquell to piwo, które zmieniło bieg historii piwa na świecie i niemal 170 lat temu dało początek całej kategorii pilznerów. Jego szlachetna złocista barwa, wyjątkowy smak i najwyższa jakość gwarantowane są przez doskonałą i niezmienną od 1842 roku recepturę. Starannie dobrane składniki, kilkutygodniowy proces warzenia i kunszt czeskich piwowarów powodują, że do dziś znakiem rozpoznawczym piwa. Pilsner Urquell jest smak intensywnej goryczki chmielu. W połączeniu ze słodyczą karmelu, a także palonym smakiem miodu i orzecha tworzy on niepowtarzalny, bezkompromisowy smak – dokładnie taki sam, jak w 1842 roku. Alk. 4,4 % obj.
-
HOLBA Premium Světlý ležák
Piwo z Browaru Hanusovice, o bursztynowym kolorze i gęstej piance, łagodnym, pełnym smaku. Lekkie i orzeźwiające, mocno wysycone. Idealnie nadaje się na wyjątkowe okazje i spotkania z przyjaciółmi.. Alk 5,2 obj, 12% ekstraktu.
- POLECAMY
- nasze specjały
-
“Knedlo-vepřo-zelo”
-
Hospodský vepřový guláš
-
Uzené koleno
-
Masová topinka
Karta dań
Dania główne
-
Hospodský vepřový guláš
Firmowy gulasz z karkówki duszonej na piwie, podawany z oryginalnymi knedlikami bułczanymi
18 zł -
Svíčková na smetaně
Polędwica wołowa w sosie śmietanowo- warzywnym z knedlikami
25 zł -
Bramborak
Pierś kurczaka w cieście ziemniaczanym z surówką z białej kapusty
19 zł -
Marinovaná krkovička s opečenou cibulí
Marynowana karkówka podawana z cebulką, talarkami z ziemniaków
25 zł -
Císařsko-královský vepřový řízek
Duży kotlet wieprzowy panierowany podawany z ziemniakami
22 zł -
Smažaný syr s hranolkami
Smażony słowacki ser z oryginalnym sosem tatarskim i frytkami
16 zł -
Kuře na pivu
Pierś kurczak duszona w sosie piwnym, podawana z ziemniakami
18 zł -
Hovězí guláš
Tradycyjny czeski gulasz wołowy, podawany z knedlikami
22 zł -
Pečená kachna
Pieczone udka z kaczki , z knedlikami i duszoną czerwoną kapustą
29 zł -
Losos na špenátě
Filet z łososia podawany na duszonym szpinaku z czosnkiem, ryż
27 zł -
Candát
Filet z sandacza w sosie borowikowym podawany z talarkami ziemniaczanymi
29 zł -
Pirohy
Pierogi z bryndzą z Bardejova
14 zł -
Golonka na sposób czeski
Golonka marynowana, wędzona podawana z czeską musztardą, chrzanem i chlebem z kminkiem
7/100g zł -
Žebírka na pivu
Pieczone żeberka wieprzowe marynowane w ciemnym piwie i miodzie, podawane z ziemniakami w mundurkach
29 zł
